頑固社長の私的見聞録

鉄の料理人にとって、調理するための道具や機器は必要です。

久しぶりに、最新型の調理機器を購入しました。

　・・・ちょっと、高額でした。

本日は土曜日で休日なのですが、メーカー様の都合もあり、

　８：００より、作業が開始になりました。

受入れの対応は、「頑固総料理長」の私と「丸物の皮むき」担当のＷ係長の２人で

　対応いたしました。

道具好きな者にとっては、「待ちに待った、ウキウキ」の心持です。

この厨房機器の特徴は、

　今まで、２つの機器を使っていた調理を、１台の機器で出来ることが特徴です。

　また、料理人も新しいことを習得しないといけないのです。

　この機械を使って、大いに稼いで、貰いたいものです。

　・・・　しかし、この機器の使い方

　・・・　残念ながら、頑固社長は、調理することができません。